Surgelés
Surgelés


Les Viandes


VOLATYS

volatys_filet_de_poulet_cru_normal

Filet de poulet cru IQF
Sachet  5 kg


VOLATYS

volatys-mini-blancs-roti

Mini blancs
de poulet roti IQF
1 kg x 4

VOLATYSvolatys-filet-de-poulet-cuit

Filets de poulet cuits rôtis
IQF Calibre 90/110
2,5 kg x 2

VOLATYS

volatys-filet-de-poulet-cru-halal
Filets de poulet cru
halal IQF
Sachet 5 kg

VOLATYS

volatys-eminces-de-filet-de-poulet-1er-prix

Emincés de filet de poulet rôti
1er prix IQF
1 kg x 4

VOLATYS

volatys-eminces-de-filet-de-poulet-roti

Emincés de filet de poulet rôti
IQF Délice & Snack
1 kg x 4 ou 5 kg

VOLATYS


volatys-eminces-cuisse-de-poulet-herbes-huiles

Emincés de cuisse de poulet
aux herbes et à l'huile d'olive IQF
1 kg x 4

VOLATYS

volatys-eminces-de-cuisse-poulet-tex-mex

Emincés de cuisse de poulet
Tex Mex IQF
1 kg x 4

VOLATYS

volatys-eminces-cuisse-poulet-kebab

Emincés de cuisse de poulet
Kebab IQF
1 kg x 4

VOLATYS

volatys-eminces-cuisse-de-poulet-curry
Emincés de cuisse de poulet curry IQF
1 kg x 4


JEAN ROUTHIAU

empastraminy
suggestion de présentation


Emincé New York Pastrami boeuf
Sachet 1 kg

JEAN ROUTHIAU

emincefltcnd
suggestion de présentation


Emincé de filet de canard
cuit fumé Sachet 1 kg

JEAN ROUTHIAU

carpaccioboeuf
suggestion de présentation


Carpaccio de Boeuf 
Sachet 70 g

CHIRON

steack_hache_45_ue

Steak haché 45 g  20%MG
100% PVB

CHIRON

hacheue

Haché de boeuf en grains 1 kg
15% MG  Sachet 1 kg

CHIRON

haches-gamme

Steak haché 15%MG 100%PVB
100 g , 120 g ou 150 g

CHIRON

hache-rect

Steak haché rectangulaire pour Sandwich 15%MG

CHIRON

steack-hallal

Steak haché Hallal
20%MG

CHIRON

hache-hallassiette

Haché de boeuf en grains Hallal
20% MG  Sachet 1 kg

France KEBAB
brochekhebab

Broche Kebab Maditerranéen
Dinde 62% veau 34%
A l'unité : 5, 10 ou 15 kg

France KEBAB



planchakebab

 

Plancha Kebab Maditerranéen
900g - Sachet 15 unités

France KEBAB

 

lamelles-khebab

 

Lamelles de Kebab grillées halal
Sachet 850 g

Les produits de la mer

ERIMER

chutesaumon


Chutes de Saumon fumé
Atlantique-  Sachet 1 kg

saumon-amb

SAUMONERIE
ST FERREOL

tranchettessaumon


Tranchettes de Saumon fumé
Atlantique-  Sachet 500 g

Les Frites et Légumes

Gamme FARM FRITES

ambfritescopie

Retrouvez la gamme complète FARM FRITES sur le catalogue P'tit BENOIT 2012

GELPASS

brocolis

Brocolis fleur IQF
Sachet 2.5 kg

GELPASS

chouxfleurs

Choux fleurs Fleurette
Sachet 2.5 kg

GELPASS

bruxelles

Choux de Bruxelles 30/35
Sachet 2.5 kg

GELPASS

carottes

Carottes rondelles
Sachet 2.5 kg

GELPASS

courgettes

Courgettes rondelles
Sachet 2.5 kg

GELPASS

haricots

Haricots verts extra fins
Sachet 2.5 kg

GELPASS

flageolets

Flageolets
Sachet 2.5 kg

GELPASS

petitpois

Petits pois mi fins ou extra fins
Sachet 2.5 kg

GELPASS

petitspoiscarottes

Mélange pois TF, jeunes carottes
Sachet 2.5 kg

GELPASS

poireaux

Poireaux blancs/verts
Sachet 2.5 kg

GELPASS

poivrons

Poivrons lanières rouges/verts
Sachet 2.5 kg

GELPASS

oignons

Oignons émincés
Sachet 2.5 kg

GELPASS

602.031_aubergines

Aubergines longues grillées
Sachet 2.5 kg

GELPASS

epinardsbranche


Epinards branches ou hachés
Sachet 2.5 kg

GELPASS

macedoine


Macédoine
Sachet 2.5 kg

GELPASS

ratatouille

Mélange ratatouille
Sachet 2.5 kg

GELPASS

julienne

Mélange julienne légumes
Sachet 2.5 kg

GELPASS

couscous

Mélange Couscous
Sachet 2.5 kg


Les Herbes aromatiques

DAREGAL

ail

Ail
Sachet 250g

DAREGAL

aneth

Aneth
Sachet 250g

DAREGAL

ciboulette

Ciboulette
Sachet 250g

DAREGAL

echalote

Echalote
Sachet 250g

DAREGAL

estragon

Estragon
Sachet 250g

DAREGAL

oseille

Oseille
Sachet 250g

DAREGAL

persil

Persil
Sachet 250g

DAREGAL

herbessalades

Mélange pour sauces Salades
Sachet 250g

DAREGAL

menthedouce

Menthe douce ou poivrée
Sachet 250g

DAREGAL

tartare-boeuf

Mélange herbes aromatiques pour Tartare
Sachet 250g

DAREGAL

echaloteemincee400g


Echalottes émincées
Sachet 250g

Le Snacking

CHAPUIS21225tarteauxpoireaux145mm3







Tarte aux poireaux précuite
145 mm - 200 g - Colis 12 unités

CHAPUIS

21223tarteaux3fromages145mm




Tarte aux 3 fromages précuite
145 mm - 200 g - Colis 12 unités

CHAPUIS

500.028_reine

Pizza Reine précuite
170 mm - 200 g - Colis 10 unités

CHAPUIS

553.103_croque savoyard

Croque Monsieur Savoyard
220 g - Colis 18 unités

CHAPUIS

500.550_baguette-flambee

Baguette Flambée
170 g - Colis 18 unités

Réceptions

VITACUIRE

500041-feuilletes-prestige-vitacuire

Feuilletés Prestige
2.4 kg - 160 unités

VITACUIRE

500.011_feuilletes-traiteur

Feuilletés Traiteur (Saumon, Jambon, Pizza, Saucisses cocktail)
2.4 kg - 208 unités

BONCOLAC

500.123_plaque-campagne

Plaque Pain de Mie Nature ou Campagne - 300 x 400 - 250 g

BONCOLAC

plaques-pain-noire

Plaque Pain de Mie Noir
300 x 400 - 250 g

BONCOLAC

plaque-tomate

Plaque Pain de Mie Tomate
300 x 400 - 250 g

logobenoitcercle
 


Les recettes de Marc Hemery

Marc Hemery, conseiller technique DISGROUP vous propose ses recettes et fiches techniques.


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