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Le Panini Tex Mex
Recette proposée par Yves Jasmin - Créateur culinaire
Ingrédients
Panini ovale - 150 g
Guacamole - 20 g
Émincés de poulet Tex Mex - 100 g
Tomate séchée - 27 g
Salade iceberg - 19 g
Procédé de fabrication
La veille, sortir du congélateur le guacamole et l’émincé de poulet Tex Mex, ainsi que les paninis ovales en chambre froide.
Montage
1 / Ouvrir le panini. Déposer le guacamole suivi de la salade iceberg émincée au préalable.
2 / Rajouter les tomates séchées égouttées puis l’émincé de poulet Tex Mex.
3 / Passer le tout au grill à panini pendant 3 minutes à 200°C. Servir bien chaud.
