Recette salée Wraps et Tacos

L’Enroulé de Saumon Fumé

Recette proposée par Yves Jasmin – Créateur culinaire

Ingrédients :

Pain wrap tortilla tomate – 92 g
Sauce Mme Loïk Au Chèvre – 25 g
Champignons de Paris – 30 g
Tranchettes de saumon fumé
de Norvège – 100 g
Salade roquette – 20 g
Tomates séchées – 20 g
Radis – 8 g

Montage :

1 / Étaler le fromage Mme Loïk Au Chèvre sur toute la face du wrap.

2 / Sur un quart déposer la salade roquette, les rondelles de radis, les morceaux de tomates séchées, les champignons de Paris coupés en rondelles et le saumon fumé de Norvège.

3 / Fermer les côtés et rouler le wrap et réserver au frais avant de servir.