Produits laitiers

Garni’+

Base pour garniture 52% de matière grasse végétale

Référence : 1975

Disgroup

Conditionnement : Bloc de 3 kg x 4

Description :

Préparation prête à l’emploi, à 52% de matière grasse végétale, pour la réalisation de garnitures et décors (bûches, mokas, mousses).

Plus de caractéristiques :

Conseils d'utilisation :

• Bien tempérer le produit avant de l’utiliser (20-24°C).
• Monter à l’aide du fouet environ de 8 à 10 mn selon le foisonnement désiré.
• Aromatiser comme une garniture classique avec le parfum de votre choix (la dose conseillée pour toute aromatisation est de 4 à 5% du poids de la base).