Le Burger Bretzel Pastrami
Recette salée Burgers

Le Burger Bretzel Pastrami

Recette proposée par Yves Jasmin – Créateur culinaire

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Procédé de fabrication :

1 / Faire décongeler le guacamole et le pastrami de boeuf.
2 / Égoutter puis couper en morceaux les artichauts confits.
3 / Trancher l’oeuf dur.

Montage :

1 / Déposer du guacamole sur les deux faces du bretzel.

2 / Déposer la roquette sur une face, les tranches de pastrami, les morceaux d’artichauts puis parsemer d’oeuf.

3 / Refermer avec la seconde face du bretzel et servir bien frais !