Le Kig’ha Wrap
Recette salée Wraps et Tacos

Le Kig’ha Wrap

Recette proposée par Yves Jasmin – Créateur culinaire

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Ingrédients :

Pain wrap – 92 g
Tzatziki – 40 g
Chou chinois – 30 g
Émincé de porc – 60 g
Poivrons rouges frits – 2 g
Tomates cerises rouges et jaunes – 12 g
Courgettes marinées à l’huile – 45 g

Montage :

1 / Étaler le tzatziki sur toute la surface du wrap.

2 / Sur un tiers de la surface, déposer le chou chinois émincé, l’émincé de porc, les courgettes marinées à l’huile, les tomates cerises rouges et jaunes coupées en quartiers et pour finir parsemer de poivrons frits. 

3 / Fermer le wrap et le garder au frais avant de le servir.