Le Sandwich Vendéen

Procédé de fabrication

1 / Cuire les baguettines au four et laisser refroidir après cuisson.

Montage

1 / Ouvrir le pain en deux et tartiner les deux faces de fromage Mme Loïk nature.

2 / Déposer sur la première face la salade de roquette, le jambon, les tranches d' émmental, les tomates fraiches coupées en tranches et le radis râpé.

3 / Disperser les ingrédients sur toute la longueur du sandwich.

4 / Recouvrir de la deuxième face et réserver au frais.