La Salade Méditerranéenne

Procédé de fabrication

1 / Tailler les oignons en rondelles et réserver.

2 / Tailler les tomates en quartiers et réserver.

Montage

(Dans une cup)

1 / Déposer la salade dans le fond.

2 / Recouvrir avec les champignons émincés égouttés, les émincés de poulet kebab, les jeunes épis de maïs égouttés, les quartiers de tomate, deux à trois rondelles d’oignon rouge et les copeaux de grada padano.

3 / Déposer sur le côté de la salade une petite cup de vinaigrette. Réserver au frais.