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Le Lobster-Roll Jambon Cru

Recette proposée par Yves Jasmin - Créateur culinaire

Ingrédients

PAIN LOBSTER ROLL - 100 G
SAUCE NORDIQUE - 20 G
CONCOMBRE - 30 G
SALADE DE MÂCHE - 20 G
SAUMON FUMÉ - 60 G
OIGNON CRISPY - 6 G
ANETH - 1 G

Couper le concombre en tranches.

1 / Déposer la sauce nordique sur l’intérieur du lobster roll.

2 / Déposer la mâche, les tranches de concombre, le saumon fumé puis parsemer avec les oignons crispy et l’aneth.

Servir bien frais !