Populaire Pâtisserie

Couverture chocolat noire 72%

Référence : 8594

Signature by Disgroup

Conditionnement : Sac de 10 kg

Description :

Ce chocolat noir 72% pur beurre de cacao présente une forte intensité cacao.
Sa fluidité le rend parfait pour la réalisation de tous vos desserts : incorporation, enrobage ou moulage.

Fluidité : 5/5