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Crops Fruits
Mélange de fruits exotiques au jus et brunoise exotique
Infos produit
CODES :
130002 > Mélange de fruits
130003 > Brunoise
FOURNISSEUR :
CROPS
CONDITIONNEMENTS :
130002 > 1kg x 5
130003 > 1kg x 5
Atouts produit
• Régularité des fruits.
• Pas besoin de main d’oeuvre.
• Portionnable.
• Fruits IQF enrobés.
Conseils d'utilisation
MÉLANGE DE FRUITS EXOTIQUES AU JUS :
• Mélange ananas, papaye, pêche, melon orange/vert, mangue, raisin et jus de fruits.
• Utilisation décongelé dans des préparations de pâtisserie.
BRUNOISE EXOTIQUE :
• Ananas, mangue, pêche et fraise.
• Utilisation décongelé en salade de fruits, en garniture de pâtisseries, en soupe de fruits ou en smoothie.
• Utilisation congelé pour faire un crumble ou de la confiture.
