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Conseil
Pâte de Noisette
Pâte de Noisette
Pâte de noisette stabilisée sans sucre
Infos produit
CODE :
3659
FOURNISSEUR :
IRCA
CONDITIONNEMENT :
Seau de 5 kg
Atouts produit
Pour aromatisation de crèmes, de glaces, d’intérieurs chocolat...
Aucune remontée de matière grasse, permettant l’utilisation immédiate et jusqu’au fond du seau.
Conseils d'utilisation
Le tendance actuelle allant vers des pâtisseries moins sucrées, parfumer vos crèmes praliné noisette avec cette pâte non sucrée (120 g au kg de crème).